Albert Heijn AH Bio Balsamico Azijn aus Modena

Albert Heijn AH Bio Balsamico Azijn aus Modena ist eine spezielle Sorte von Balsamico-Essig, die für die Supermarktkette Albert Heijn hergestellt wird. Wie das Etikett 'Uit Modena' (aus Modena) und das sichtbare PGI- (geschützte geografische Angabe) Siegel auf der Verpackung zeigen, handelt es sich um echten Balsamico-Essig aus Modena, der gemäß strengen traditionellen Regeln in der Region Modena in Italien produziert und abgefüllt werden muss.

Albert Heijn ist die älteste und dominanteste Supermarkenmarke in den Niederlanden. Sie wurde 1887 in Oostzaan gegründet. Heute gehört die Marke zu Ahold Delhaize, einer multinationalen Einzelhandelsgruppe, die 2016 durch die Fusion der niederländischen Ahold und der belgischen Delhaize Group entstanden ist. Obwohl das Produkt eine Eigenmarke (Handelsmarke) ist, wird die Produktion an spezialisierte Essighersteller in Italien ausgelagert, um die Qualität und historische Authentizität zu gewährleisten, die für die Bezeichnung Balsamico di Modena erforderlich ist.