Hyacinthe Parmentier Sardinen in extra nativem Olivenöl

Hyacinthe Parmentier ist eine historische französische Marke, die sich auf hochwertige Konservensardinen spezialisiert hat. Sie wurde 1883 in Concarneau, Bretagne, gegründet. Die Marke betont traditionelle Methoden, wie das Dämpfen und das Handverpacken der Fische in Dosen, um Textur und Geschmack zu bewahren.

Obwohl die Marke tief in der französischen kulinarischen Geschichte verwurzelt ist, erfolgt die Produktion typischerweise in Ländern mit Zugang zu den atlantischen Sardinenbeständen, insbesondere Marokko und Portugal, abhängig von der spezifischen Produktlinie. Seit 2005 ist die Marke Teil des Portfolios von MW Brands, das 2010 von der Thai Union Group PCL übernommen wurde. Folglich bleibt die Markenidentität französisch, während das endgültige Unternehmenseigentum thailändisch ist.