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Soletti ist eine legendäre österreichische Snackmarke, die vor allem für ihre klassischen Salzstangerl bekannt ist. Die Marke entstand 1949 in der Bäckerei Zach in Feldbach (Steiermark), als die Familie nach einer effizienteren Methode zur Brezelherstellung suchte und beschloss, den Teig in gerader Form zu backen. Der Name 'Soletti' wurde gewählt, weil er an die italienische Sonne erinnerte.
Bis heute ist das Produkt fest in seiner Herkunftsregion verwurzelt und wird in Feldbach unter Verwendung von 100 % österreichischem Mehl und Alpensalz hergestellt. 1985 wurde das Unternehmen von der Kelly Ges.m.b.H. übernommen. Seit 2008 gehört Kelly – und damit auch die Marke Soletti – zur Intersnack-Gruppe, einem führenden europäischen Knabbergebäckhersteller mit Hauptsitz in Deutschland.
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