Cavino Retsina Weißwein

Retsina ist ein traditioneller griechischer Weißwein, der mit dem Harz der Aleppo-Kiefer versetzt wird – eine Praxis, die über 2.000 Jahre zurückreicht, als Harz zum Versiegeln von Amphoren verwendet wurde. Diese spezifische Flasche mit dem markanten gelben Etikett und dem Pinienzapfen-Logo wird von Cavino hergestellt, einem der führenden griechischen Wein- und Spirituosenexporteure.

Cavino wurde 1958 in Aigio auf dem Peloponnes gegründet und ist bis heute ein Familienunternehmen. Der Wein wird typischerweise aus der Rebsorte Roditis gewonnen und ist ein fester Bestandteil griechischer Tavernen. Er ist bekannt für sein erfrischendes balsamisches Aroma und wird oft gut gekühlt in 500-ml-Glasflaschen mit Kronkorken serviert, was seinen Ruf als erschwinglicher und ikonischer Teil des griechischen kulinarischen Erbes festigt.