Ruffles Jamón (Presunto) Kartoffelchips

Ruffles Jamón (in Portugal als Presunto vermarktet) ist ein einzigartiger Geschmack von gerippten Kartoffelchips, der speziell für den iberischen Markt entwickelt wurde. Ursprünglich 1948 von Bernhardt Stahmer in den Vereinigten Staaten eingeführt, wurde die Marke Ruffles 1958 nach der Übernahme durch die Frito Company und der anschließenden Gründung von Frito-Lay zu einem globalen Kraftwerk.

Heute gehört die Marke dem multinationalen Riesen PepsiCo. Für die spanischen und portugiesischen Märkte wird das Produkt hauptsächlich in regionalen Anlagen hergestellt, wie zum Beispiel im PepsiCo-Werk in Burgos, Spanien. Dieser spezifische Geschmack ahmt das herzhafte, rauchige Profil von traditionellem gepökeltem Schinken nach, einem kulinarischen Grundnahrungsmittel in Südeuropa, und wird häufig in großformatigen 'Pack Económico'-Taschen verkauft, um den lokalen Konsumgewohnheiten gerecht zu werden.