Bergader Almzeit Pfeffer Käse

Bergader Almzeit Pfeffer ist eine hochwertige Weichkäsespezialität der Bergader Privatkäserei. Es handelt sich um einen Weichkäse der Doppelrahmstufe mit edlem Weißschimmel und grünem Pfeffer, der für seine cremige Konsistenz und würzige Note geschätzt wird.

Die Marke blickt auf eine lange Tradition zurück, die 1902 begann, als Basil Weixler eine Dorfkäserei in Waging am See in Oberbayern gründete. Bis heute ist Bergader ein unabhängiges Familienunternehmen, das mittlerweile in der vierten Generation geführt wird. Die Herstellung erfolgt ausschließlich in Oberbayern an den Standorten Waging am See und Bad Aibling unter Verwendung von Milch lokaler Bergbauern. Das Produkt ist als 'ohne Gentechnik' zertifiziert und für eine vegetarische Ernährung geeignet, was den Fokus der Marke auf handwerkliche Qualität und Regionalität unterstreicht.