Arnott's Tim Tam

Tim Tam ist ein ikonischer australischer Schokoladenkeks, der 1964 von Arnott's eingeführt wurde. Benannt nach dem siegreichen Pferd des Kentucky Derby 1958, wurde der Keks von Ian Norris, dem Direktor der Lebensmitteltechnologie bei Arnott's, entwickelt, der sich von dem britischen Penguin-Keks inspirieren ließ und eine überlegene Version schaffen wollte.

Die Kekse werden hauptsächlich in der Arnott's-Fabrik in Huntingwood, Westsydney, hergestellt, die eine der technologisch fortschrittlichsten Lebensmittelproduktionsanlagen der Welt ist. Während die Marke mit der australischen Kultur untrennbar verbunden ist und lokale Zutaten wie Zucker und Mehl verwendet, hat sich ihr Besitz im Laufe der Jahrzehnte durch mehrere internationale Konzerne verändert.

Nachdem die Marke viele Jahre im Besitz der amerikanischen Campbell Soup Company war, wurde sie 2019 von Kohlberg Kravis Roberts (KKR) übernommen. Heute bleibt Tim Tam eine globale Snackmarke, die in zahlreiche Länder exportiert wird und dabei ihre tiefen Wurzeln und die Hauptproduktionsbasis in Australien aufrechterhält.