Alesto Nussmix mit Oliven

Alesto ist eine beliebte Eigenmarke, die sich auf Nüsse, Samen und Trockenfrüchte spezialisiert hat. Der im Bild dargestellte Nussmix mit Oliven ist eine herzhafte Snackkombination, die typischerweise aus Erdnüssen, Mandeln, Cashewkernen und getrockneten Olivenringen besteht.

Die Marke ist eine Handelsmarke des deutschen Discounter-Riesen Lidl. Während die Rohstoffe wie Cashewkerne und Mandeln global aus Regionen bezogen werden, in denen sie natürlich wachsen, erfolgt die endgültige Verarbeitung, Röstung und Verpackung für den europäischen Markt häufig in spezialisierten Einrichtungen in Deutschland. Insbesondere betreibt die Schwarz Produktion Gruppe (eine Schwesterfirma von Lidl) großflächige Verarbeitungsanlagen für Nüsse und Trockenfrüchte, wie die in Übach-Palenberg, um Geschäfte auf dem Kontinent zu beliefern.

Das Eigentum an der Marke Alesto liegt bei der Schwarz Gruppe, einem der größten Einzelhandelskonzerne der Welt. Mit Sitz in Deutschland verwaltet die Gruppe sowohl Lidl als auch Kaufland und hat durch ihre interne Produktionsabteilung die Kontrolle über ihre Lieferkette, um wettbewerbsfähige Preise und Qualitätsstandards sicherzustellen.