Másalto Espresso

Másalto ist eine Premium-Kaffeebrand aus Belgien, die für ihre "Specialty Coffee"-Zertifizierung bekannt ist, welche qualitativ hochwertige Bohnen mit einem sensorischen Score von über 80 Punkten anzeigt. Obwohl der Name auf einen mediterranen Ursprung hindeutet (abgeleitet vom Spanischen "Más alto", was "höher" bedeutet), ist die Marke tief in der belgischen Kaffee-Kultur verwurzelt. Das im Bild gezeigte Produkt ist eine schokoladenüberzogene Espressobohne, die oft als ergänzende Leckerei zu Kaffee in gehobenen Cafés serviert oder als eigenständiges Süßwarenprodukt verkauft wird.

Die Philosophie der Marke konzentriert sich auf hochaltrige Arabica-Bohnen, die manuell von lokalen Farmern geerntet werden. Diese Bohnen werden dann nach Belgien transportiert, wo sie unter traditionellen, Kleinstbatch-Methoden geröstet und verpackt werden. Dieses Engagement für Handwerkskunst erstreckt sich auch auf ihre Süßwarenprodukte, bei denen geröstete Kaffeebohnen in feine Schokolade gehüllt werden, was die belgische Tradition der Premium-Schokoladenherstellung widerspiegelt.