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Hovis ist eine der ikonischsten britischen Lebensmittelmarken, deren Wurzeln bis ins Jahr 1886 zurückreichen. Sie wurde von Richard 'Stoney' Smith gegründet, der ein Mühlenverfahren patentierte, das den Weizenkleie im Mehl erhielt und es ursprünglich 'Smith's Patent Germ Flour' nannte. Der Name Hovis wurde später nach einem öffentlichen Wettbewerb übernommen und leitet sich von dem lateinischen Ausdruck 'Hominis Vis' ab, was 'Stärke des Menschen' bedeutet.
Hovis-Brot, das im Vereinigten Königreich verkauft wird, wird hauptsächlich im Vereinigten Königreich hergestellt, wobei ein Netzwerk von Bäckereien und Mühlen im ganzen Land genutzt wird. Die Marke legt Wert auf die Verwendung traditioneller Methoden und regionaler Zutaten, wo immer möglich, um ihr Erbe als Grundnahrungsmittel britischer Haushalte zu bewahren.
Das Eigentum an der Marke hat sich mehrmals geändert. Früher ein wichtiger Bestandteil von Premier Foods, wurde sie 2014 ein Joint Venture zwischen Premier Foods und The Gores Group. Im Jahr 2020 wurde Hovis von Endless LLP, einer in Großbritannien ansässigen Private-Equity-Firma, übernommen. Stand 2024 und mit Blick auf 2026 bleibt Hovis im Besitz von Endless LLP und setzt sein Erbe als wichtiger Akteur auf dem britischen Bäckereimarkt fort.
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