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Oatly Aufstrich Kräuter der Provence ist eine pflanzliche Alternative zu Frischkäse auf Basis von schwedischem Hafer. Das Produkt wird als veganer Aufstrich mit einer Kräutermischung aus Basilikum, Oregano, Schnittlauch, Thymian und Rosmarin vermarktet. Es ist Teil des wachsenden Sortiments an Milchalternativen von Oatly, das ein firmeneigenes enzymatisches Verfahren nutzt, um Hafer in funktionale Lebensmittel zu verwandeln.
Obwohl die Marke tief in Schweden verwurzelt ist, hat sich ihre Produktionskapazität weltweit ausgeweitet. Oatly betreibt Produktionsstätten in Schweden, Deutschland, den Niederlanden, den USA und China. Dieser spezielle Aufstrich wird hauptsächlich im deutschsprachigen Raum (DACH-Region) vertrieben, wo die Oatly Germany GmbH die lokale Logistik steuert. Die Strategie des Unternehmens sieht eine marktnahe Produktion vor, um die Umweltbelastung zu reduzieren, weshalb die Herstellung in mehreren Ländern erfolgt.
Die Oatly Group AB ist ein an der Nasdaq börsennotiertes Unternehmen. Seit dem Börsengang im Jahr 2021 besteht die Eigentümerstruktur aus einer Mischung aus frühen strategischen Investoren und öffentlichen Aktionären. Das größte Aktienpaket wird von einem Joint Venture zwischen dem staatlichen chinesischen Konglomerat China Resources und der belgischen Investmentgesellschaft Verlinvest gehalten. Weitere namhafte Anteilseigner sind Blackstone Inc. sowie prominente Einzelinvestoren. Trotz der globalen Eigentumsverhältnisse behält das Unternehmen seinen operativen Hauptsitz in Malmö, Schweden, bei.
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