Hofburger Maasdamer Käse

Hofburger ist eine bekannte Eigenmarke, die vorrangig bei ALDI Nord in Deutschland vertrieben wird. Die Marke umfasst ein breites Sortiment an Käseprodukten, von Schnittkäse bis hin zu Käsestücken. Bei dem abgebildeten Produkt handelt es sich um Maasdamer, einen Schnittkäse nach niederländischer Art, der für seine charakteristischen großen Löcher und seinen mild-nussigen Geschmack bekannt ist.

Obwohl die Marke zu ALDI gehört, erfolgt die eigentliche Verarbeitung und Verpackung durch spezialisierte Molkereidienstleister. Die Kennzeichnung auf der Verpackung weist auf den Standort Viersen hin, der von der Frischpack GmbH (ehemals Baackes & Heimes) betrieben wird. Frischpack ist ein führender europäischer Käsedienstleister, der das Schneiden und Verpacken für verschiedene Handelsmarken und Markenhersteller übernimmt.

Die letztendliche Markeninhaberschaft liegt bei ALDI Nord, einer der weltweit größten Discount-Einzelhandelsketten. Das Unternehmen ist nach wie vor ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Essen und setzt seine lange Tradition fort, qualitativ hochwertige Grundnahrungsmittel unter eigenen Hausmarken anzubieten.