Thorfisk Meeresfrüchte

Thorfisk ist eine etablierte dänische Marke für Meeresfrüchte, die sich auf die Verarbeitung und den Vertrieb von Weißfisch, insbesondere Kabeljau und Seelachs, spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1945 in Grenaa, Dänemark, hat sich die Marke von einem lokalen Anbieter zu einem bedeutenden Akteur auf dem europäischen Meeresfrüchte-Markt entwickelt. Heute operiert sie als Teil der Lerøy Seafood Denmark-Abteilung.

Die Produktion von Thorfisk-Produkten erfolgt an mehreren Standorten, um Frische und Effizienz zu gewährleisten. Während die Verkaufs- und Verwaltungsbüros der Marke in Grenaa ansässig bleiben, gibt es die Verarbeitungseinrichtungen auffallend in Hanstholm, Dänemark, wo frischer und gefrorener Fisch verarbeitet wird. Darüber hinaus finden aufgrund der Integration der Marke in das größere Netzwerk der Lerøy Seafood Group die Beschaffung und die Hauptverarbeitung oft in Norwegen und Frankreich statt, was die Herstellungsursprünge multinational macht.

Was die Eigentumsverhältnisse betrifft, so ist Thorfisk A/S eine Tochtergesellschaft von Lerøy Seafood Denmark A/S. Die endgültige Muttergesellschaft ist Lerøy Seafood Group ASA, ein globaler Marktführer für Meeresfrüchte mit Hauptsitz in Bergen, Norwegen. Diese Eigentumsstruktur verbindet Thorfisk mit einer der umfassendsten Lieferketten für Meeresfrüchte der Welt, die von arktischen Fischereifahrzeugen bis hin zu modernen Verarbeitungsanlagen in ganz Europa reicht.