Miracel Whip

Miracel Whip ist eine bekannte Würzcreme, die 1933 auf der Weltausstellung in Chicago als preiswerte und würzige Alternative zu Mayonnaise eingeführt wurde. Der Name leitet sich von der 'Miracle Whip'-Maschine ab, einem patentierten Emulgiergerät, das Mayo mit einer speziellen Kochcreme und über 20 Gewürzen vermengte.

In Europa, insbesondere in Deutschland, wird das Produkt unter dem Markennamen 'Miracel Whip' vertrieben und gehört zu Mondelēz International. Die Produktion für den deutschen Markt erfolgt hauptsächlich im Werk Bad Fallingbostel. In Nordamerika hingegen wird das Produkt als 'Miracle Whip' von der Kraft Heinz Company geführt. Diese Aufteilung resultiert aus der Aufspaltung von Kraft Foods im Jahr 2012, bei der das internationale Snack-Geschäft (Mondelēz) vom nordamerikanischen Lebensmittelgeschäft getrennt wurde.