Exquisa Milder Skyr Natur

Exquisa ist eine bekannte deutsche Molkereimarke, die sich auf Frischkäse, Quark und Joghurtprodukte spezialisiert hat. Dieses spezifische Produkt ist ein laktosefreier Skyr, ein proteinreiches Milchprodukt nach isländischer Tradition, das nach modernen deutschen Fertigungsstandards hergestellt wird.

Die Marke gehört der Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG, einem Familienunternehmen mit Sitz in Buchloe, Bayern. Karwendel blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1909 reicht, und bleibt eine der wenigen großen Privatmolkereien in Deutschland, die noch immer familiengeführt sind. Die Marke Exquisa wurde 1969 als Deutschlands erster Marken-Frischkäse eingeführt und hat sich seitdem in ganz Europa stark verbreitet.