Patak's Mango Chutney Mild

Patak's ist eine weltweit renommierte Marke, die sich auf indische Saucen, Pickles und Chutneys spezialisiert hat. Die Marke wurde 1958 von Laxmishanker Pathak und seiner Familie gegründet, nachdem sie aus Ostafrika ins Vereinigte Königreich emigrierten. Sie begannen mit einem kleinen Laden in London und führten erfolgreich authentische indische Aromen in die britische Küche ein, wodurch sie schließlich zu einem Grundnahrungsmittel in Küchen in ganz Europa und Nordamerika wurden.

Obwohl die Marke ihre traditionellen Wurzeln bewahrt, wird sie jetzt hauptsächlich im Vereinigten Königreich hergestellt, insbesondere in großen Anlagen in Leigh, Greater Manchester. Im Jahr 2007 verkaufte die Familie Pathak das Unternehmen an Associated British Foods (ABF), einen globalen Riesen in der Lebensmittelbranche. Heute operiert Patak's weiterhin als wichtige Marke innerhalb der Lebensmittelabteilung von ABF und hält einen bedeutenden Marktanteil in der globalen indischen Lebensmittelkategorie.