Põltsamaa Kurgisalat

Põltsamaa ist eine der traditionsreichsten und ikonischsten Lebensmittelmarken Estlands, deren Wurzeln bis ins Jahr 1920 zurückreichen, als die ersten Produktionsstätten in der historischen Stadt Põltsamaa gegründet wurden. Die Marke ist tief in der estnischen kulinarischen Kultur verwurzelt und besonders bekannt für ihr eingelegtes Gemüse, Säfte und Suppen. Ein Großteil der Produktion findet weiterhin in der historischen Fabrik in Põltsamaa statt, die lokale landwirtschaftliche Produkte nutzt.

Heute gehört die Marke zur Orkla Eesti AS, einer Tochtergesellschaft des norwegischen Unternehmens Orkla ASA. Die Transformation der Marke über die Jahrzehnte hat sie von einem horticulture Kombinat aus der Sowjetzeit zu einem modernen, hochwertigen Lebensmittelhersteller weiterentwickelt. Trotz der internationalen Eigentumsverhältnisse durch Orkla bleibt die Fertigung hauptsächlich in Estland, um regionale Geschmacksprofile zu erhalten und lokale Lieferketten zu unterstützen.