Paluani Pandoro und Panettone

Paluani ist eine historische italienische Marke, die für ihre traditionellen Weihnachtsgebäcke, insbesondere Pandoro und Panettone, bekannt ist. 1921 in Verona, Italien, von einem Meisterkonditor gegründet, entwickelte sich das Unternehmen zu einem Grundpfeiler der italienischen Festtraditionen.

Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte Paluani seine Produktionsstätten, während es sich weiterhin zu authentischen Rezepten und hochwertigen Zutaten bekannte. Im Jahr 2022 wurde die Marke, nach einer finanziellen Umstrukturierung, von Sperlari, einem weiteren ikonischen italienischen Süßwarenunternehmen, übernommen.

Heute bleibt Paluani ein Symbol für italienisches Kunsthandwerk. Die Hauptproduktion erfolgt weiterhin in Italien, um sicherzustellen, dass das Erbe des veronesischen Backens unter dem Dach seines Mutterunternehmens, das Teil der Katjes-Gruppe ist, bewahrt bleibt.