Bourbon Whiskey

Bourbon ist eine besondere Art von amerikanischem Whiskey, ein in Fässern gereifter Destillatschnaps, der hauptsächlich aus Mais hergestellt wird. Seine Ursprünge sind tief in das späte 18. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten verwurzelt, speziell in der Region Bourbon County in Kentucky. Nach Gesetz muss ein Schnaps, um als 'Bourbon' bezeichnet zu werden, in den Vereinigten Staaten produziert, auf nicht mehr als 160 Proof destilliert und in neuen, verkohlten Eichenbehältern gereift werden.

Obwohl der Begriff Bourbon eine Kategorie von Schnaps bezeichnet und nicht eine einzelne Marke, wird er weltweit als einzigartiges Produkt Amerikas anerkannt. Die wichtigsten Produktionszentren befinden sich weiterhin in Kentucky und Tennessee, obwohl auch in allen 50 Bundesstaaten Handwerksdestillerien entstanden sind. Der Besitz großer Bourbon-Marken liegt oft bei globalen Spirituosenkonzernen mit Sitz in den Vereinigten Staaten, Japan und Europa.