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Sabrize Fetească Neagră ist ein trockener Rotwein, der von Budureasca hergestellt wird, einem der bekanntesten Winzer in der Dealu Mare-Region Rumäniens. Der Name 'Sabrize' gehört zu einer speziellen Kollektion, die durch ihr auffälliges Etikett gekennzeichnet ist, das alte Fossilien darstellt und das Terroir sowie die Geschichte des Bodens widerspiegelt, in dem die Trauben angebaut werden.
Budureasca wurde Anfang der 2000er Jahre als moderne Weinkellerei gegründet und nutzt die alte Weinbautradition des Budureasca-Tals, dessen Geschichte bis in die Daker-Zeit vor Tausenden von Jahren zurückreicht. Die Kellerei betreibt eine hochmoderne Anlage, die auf das Konzept der Schwerkraft-Weinbereitung ausgerichtet ist, um die Integrität der Früchte zu bewahren.
Die Marke gehört zu Viile Budureasca, einem unabhängigen rumänischen Unternehmen, das zu einem Schlüsselakteur sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt geworden ist und sich darauf konzentriert, einheimische rumänische Rebsorten wie Fetească Neagră einem globalen Publikum vorzustellen.
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