E. Wedel Ptasie Mleczko Vanille Schokoladen-Marshmallow

Ptasie Mleczko ist eines der ikonischsten und beliebtesten Süßwarenprodukte Polens, das ursprünglich von der bekannten Firma E. Wedel entwickelt wurde. Diese weichen, schokoladenüberzogenen Marshmallows haben eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1936 zurückreicht, als Jan Wedel, der Enkel des Unternehmensgründers, das Rezept inspiriert von seinen Reisen in Frankreich kreierte. Der Name, der übersetzt „Vogelmilch“ bedeutet, bezieht sich auf eine alte slawische Metapher für Luxus und Seltenheit.

Die Marke hat im Laufe der modernen Geschichte Polens mehrere Eigentümerwechsel erlebt. Nach der Verstaatlichung in der kommunistischen Ära wurde das Unternehmen privatisiert und wurde schließlich Teil globaler Portfolios wie PepsiCo und Kraft Foods. Seit 2010 gehört die Marke zum südkoreanisch-japanischen multinationalen Unternehmen Lotte Group. Trotz des internationalen Eigentums bleibt die Produktion tief in ihrer Heimat verwurzelt, wobei die Hauptproduktion in der historischen Wedel-Fabrik in Warschau, Polen, stattfindet.