De Santis Olio Extra Vergine di Oliva Classico

De Santis ist eine prominente italienische Olivenölmarke mit tiefen Wurzeln in den landwirtschaftlichen Traditionen der Region Apulien, genauer gesagt in Bitonto, das oft als die 'Stadt der Oliven' bezeichnet wird. Die Marke wurde in den 1950er Jahren von Giovanni De Santis gegründet, der traditionelle Erntemethoden mit modernen industriellen Prozessen kombinierte, um hochwertiges, extra nativem Olivenöl einem breiteren Markt zugänglich zu machen.

Obwohl das Unternehmen seinen Sitz hat und sein Öl in Italien verarbeitet, verwendet das spezifische Produkt 'Classico' häufig eine Mischung aus Oliven, die aus der gesamten Europäischen Union stammen, wie auf dem Etikett 'Origine Unione Europea' angegeben. Das Unternehmen bleibt ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen, Oleificio Desantis S.p.A., und behauptet seinen Status als wichtiger Akteur in der italienischen Lebensmittelindustrie, ohne von größeren multinationalen Konzernen absorbiert zu werden.