Lyoner ist eine klassische deutsche Brühwurst, die der Fleischwurst ähnelt und sich durch ihre feine Textur und milde Würzung auszeichnet. Bei diesem speziellen Produkt handelt es sich um eine Eigenmarke von Lidl, erkennbar an dem markanten 'L'-Logo und dem Hinweis 'Aus eigener Herstellung'. Obwohl das Rezept ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon stammt, ist es heute ein fester Bestandteil der deutschen Wurstkultur.

Die Eigenmarken von Lidl werden von der Schwarz-Gruppe verwaltet. Die Unternehmensgruppe integriert viele Produktionsschritte vertikal, um Qualität und Kostenkontrolle zu gewährleisten. Wie auf der Verpackung angegeben, wird dieses Produkt in Deutschland hergestellt, oft über gruppeneigene Fleischverarbeitungsbetriebe oder spezialisierte regionale Lieferanten, die exklusiv für Lidl produzieren.

Lidl Lyoner Wurst