De Cecco Semola di Grano Duro Rimacinata

De Cecco ist eine ikonische italienische Marke, die weltweit für ihre hochwertigen Pasta- und Mühlenprodukte bekannt ist. Das Erbe der Marke reicht bis ins Jahr 1831 zurück, als Filippo De Cecco in Fara San Martino, Abruzzen, seine Mühlentätigkeit begann. Bis 1886 hatte sich das Unternehmen offiziell als führender Anbieter in der Produktion von hochwertigem Grieß etabliert.

Heute bleibt De Cecco ein familiengeführtes Unternehmen, das seine Produktionsstätten in Italien aufrechterhält, um den traditionellen Langzeit-Trocknungsprozess und die Auswahl von hochwertigem Weizen zu gewährleisten, die seinen ursprünglichen Erfolg prägten. Die hier gezeigte 'Semola di Grano Duro Rimacinata' ist ein zweimal gemahlener Hartweizengrieß, der in Italien von F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A. produziert wird und die Produktion der Marke eng an ihren geografischen Ursprung bindet.