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JOZO ist eine historische Marke mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1929 zurückreicht. Der Name selbst ist eine Abkürzung der niederländischen Worte für Jodsalz, "jodium zout." Ursprünglich unter den Royal Dutch Salt Industries (KNZ) in den Niederlanden gegründet, führte die Marke Vakuumverdampfungstechniken ein, die die Reinheit des Salzes erheblich verbesserten. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte das Unternehmen seine Produktion nach Dänemark, um den breiteren skandinavischen Markt zu bedienen.
Im Laufe seiner Geschichte war JOZO verschiedenen Eigentumsstrukturen unterworfen. Es war viele Jahre Teil des Chemieriesen AkzoNobel, bevor es zu Nouryon überging (ein Spezialchemieunternehmen, das entstand, als AkzoNobel seine Chemiesparte verkaufte). Im Jahr 2021 erwarb die Salins Group, ein führender französischer Salzproduzent, das Salzgeschäft von Nouryon, einschließlich der Marke JOZO. Heute ist JOZO weiterhin ein Grundnahrungsmittel in ganz Europa, bekannt für seine verschiedenen Korngrößen und sein Engagement für Qualität, die aus alten unterirdischen Höhlen in Westeuropa stammen.
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