Wawel Gorzka 64% Kakao mit Orangenschale

Wawel ist eine der traditionsreichsten Süßwarenmarken Polens, deren Geschichte bis ins Jahr 1898 zurückreicht, als Adam Piasecki seine erste Süßwarenwerkstatt in Kraków gründete. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wuchs die Marke erheblich, fusionierte 1951 mit anderen lokalen Herstellern wie Pischinger und den polnischen Betrieben von Suchard zur Wawel Süßwarenfabrik. Heute ist die gesamte Produktion zentral in einem modernen Werk in Dobczyce, Polen, angesiedelt, das 2006 eröffnet wurde.

Obwohl Wawel eine typisch polnische Marke bleibt und an der Warschauer Börse notiert ist (WSE: WWL), hat die Eigentumsstruktur eine internationale Dimension. Seit 2007 ist die deutsche Familiengesellschaft Hosta International AG mit Sitz in Münchenstein, Schweiz, Mehrheitsaktionär und hält derzeit etwa 52,13 % der Unternehmensanteile. Diese Partnerschaft hat es Wawel ermöglicht, seine traditionellen Rezepte, wie die 'Gorzka'-Dunkel-Schokoladenreihe, beizubehalten und gleichzeitig von globalen Vertriebsmöglichkeiten und modernen Produktionsstandards zu profitieren.