Rummo Fusilli No 48

Rummo Fusilli No 48 ist eine hochwertige Pasta, die von Rummo S.p.A. hergestellt wird, einem italienischen Unternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1846 zurückreicht. Die Marke ist bekannt für ihre patentierte Methode "Lenta Lavorazione" (Langsame Verarbeitung), die ein langsames Kneten und Extrudieren umfasst, um sicherzustellen, dass die Pasta ihre Form und Textur beim Kochen behält.

Das Produkt wird ausschließlich in Italien hergestellt, hauptsächlich an dem historischen Produktionsstandort des Unternehmens in Benevento, Kampanien. Trotz erheblicher Herausforderungen, wie einer großen Flut im Jahr 2015, die eine globale Solidaritätskampagne #SaveRummo auslöste, ist die Marke unabhängig und in Familienbesitz geblieben. Seit 2026 wird sie weiterhin von der Familie Rummo geleitet und behält ihren Status als Symbol für "Made in Italy"-Qualität auf internationalen Märkten.