Mercadona Pechuga de Pollo Adobo Estilo Canario

Dieses Produkt ist eine marinierte Hähnchenbrust, speziell 'Estilo Canario' (Kanaren-Stil), die unter dem Handelszeichen des spanischen Supermarktgiganten Mercadona verkauft wird. Mercadona, 1977 von der Familie Roig in Valencia gegründet, fungiert als 'Haus der Marken', wo es mit bestimmten 'Zwischenlieferanten' zusammenarbeitet, um hochwertige Eigenmarkenprodukte herzustellen.

Die Hähnchenprodukte bei Mercadona werden hauptsächlich von spezialisierten spanischen Fleischgruppen hergestellt. Zu den Hauptlieferanten gehören Grupo Aviserrano (über seine Tochtergesellschaft Avinatur) und Familia Martínez (insbesondere über Pinchos Jovi), die beide bedeutende spanische agro-industrielle Unternehmen sind. Diese Produkte werden typischerweise in Anlagen in Andalusien und der Valencianischen Gemeinschaft produziert, was eine kurze Lieferkette von spanischen Farmen zu den Einzelhandelsregalen gewährleistet. Die Marke gehört letztendlich zu Mercadona S.A., die eine der prominentesten familiengeführten Unternehmen Spaniens mit Sitz in Tavernes Blanques, Valencia, bleibt.