Pfanni Semmelknödel

Pfanni ist eine traditionsreiche deutsche Marke, die seit Jahrzehnten als Inbegriff für küchenfertige Kartoffel- und Knödelspezialitäten gilt. Gegründet wurde das Unternehmen 1948 von Werner Eckart in München. Die Marke revolutionierte die deutsche Küche der Nachkriegszeit durch die Einführung von Kartoffelpulver und Fertigmischungen. Die hier abgebildeten Semmelknödel sind ein Klassiker der bayerischen und österreichischen Küche und werden in praktischen Kochbeuteln angeboten.

Ursprünglich ein Familienunternehmen, wurde Pfanni 1993 an CPC Deutschland (später Bestfoods) verkauft, welches im Jahr 2000 vom britischen Konsumgüterriesen Unilever übernommen wurde. Unilever ist bis heute der rechtliche Eigentümer der Marke. Während das ursprüngliche Werk in München 1996 geschlossen wurde, verlagerte sich die Produktion nach Stavenhagen in Mecklenburg-Vorpommern. Im Jahr 2020 verkaufte Unilever das Werk in Stavenhagen im Rahmen einer strategischen Partnerschaft an Aviko Rixona, behielt jedoch die Markenrechte und die Kontrolle über das Pfanni-Sortiment.