Roberto Sarotto Barbera d'Asti Superiore Wein

Roberto Sarotto ist ein angesehenes familiengeführtes Weingut im Herzen der piemontesischen Region in Italien. Die Geschichte der Familie Sarotto im Weinbau reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück, als Giuseppe Sarotto das Anwesen in Neviglie gründete. Über Generationen hinweg erweiterte die Familie ihren Besitz in prestigeträchtige Gebiete wie Barolo, Barbaresco und Gavi.

Der Barbera d'Asti Superiore wird mit traditionellen Weinbereitungsmethoden kombiniert mit moderner Technologie in ihrem Hauptkeller in Neviglie hergestellt. Dieser spezielle Wein wird aus Barbera-Trauben hergestellt, die in der Asti DOCG-Region angebaut werden, und zeichnet sich durch seine tiefe Farbe und strukturierte Säure aus. Heute wird das Weingut von Roberto Sarotto und seiner Frau Aurora geleitet, wobei es seinen Status als unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen bewahrt, das Umweltverträglichkeit und Qualität über seine 90 Hektar Weinberge hinweg betont.