De Cecco Spaghettini

De Cecco Spaghettini ist eine Premium-Pasta aus Italien, die von F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. produziert wird. Die Ursprünge des Unternehmens reichen bis ins Jahr 1831 zurück, als Nicola Antonio De Cecco eine Steinmühle in Fara San Martino, Abruzzen, gründete. Die formelle Pastafabrik wurde 1886 von seinem Sohn, Filippo Giovanni De Cecco, gegründet, der die Branche revolutionierte, indem er ein Niedertemperatur-Trocknungssystem erfand, das eine gleichbleibende Qualität unabhängig von den Wetterbedingungen gewährleistete.

Heute bleibt De Cecco ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz an seinem ursprünglichen Standort in Fara San Martino, Italien. Es ist der drittgrößte Pastahersteller der Welt und nutzt weiterhin traditionelle Methoden wie bronzene Matrizen, um eine raue Textur zu erzeugen, die Saucen effektiv hält. Die Marke pflegt ihr Erbe durch die ikonische 'Bäuerin'-Marke, die 1908 eingeführt wurde und die landwirtschaftlichen Wurzeln der Abruzzen-Region symbolisiert.