Walsdorf Gourmet Delikatess Mayonnaise

Walsdorf Gourmet ist ein familiengeführter deutscher Lebensmittelhersteller, der sich auf hochwertige Saucen und Feinkost spezialisiert hat. Die Wurzeln der Marke reichen bis in das Jahr 2005 zurück, als Volker Walsdorf in Duisburg-Rheinhausen einen Getränke- und Veranstaltungsservice gründete und damit die 40-jährige Tradition seines Vaters Werner fortsetzte. Später spezialisierte sich die Familie auf die Saucenherstellung und eröffnete eine eigene Manufaktur in Moers.

Die Delikatess Mayonnaise ist ein Kernprodukt des Sortiments und zeichnet sich durch einen hohen Rapsölanteil von 80 % sowie eine besonders cremige Konsistenz aus. Im Jahr 2017 übernahm Yannick Walsdorf in dritter Generation die Leitung des Unternehmens. Die Firma wird weiterhin als klassischer Familienbetrieb mit Fokus auf handwerkliche Qualität geführt, wobei sich der Hauptsitz und die Produktion in Neukirchen-Vluyn bzw. Moers befinden.