Estrella Galicia 0,0 alkoholfreies Bier

Estrella Galicia 0,0 ist die alkoholfreie Variante der ikonischen spanischen Biermarke Estrella Galicia. Das Bier wird von der Brauerei Hijos de Rivera gebraut, die seit ihrer Gründung im Jahr 1906 ihren Hauptsitz und Produktionsstandort in A Coruña, Galicien, hat. Dieses Engagement für die lokale Produktion ist ein Kennzeichen der Marke und stellt sicher, dass jede Flasche mit Wasser aus einem geschützten Naturreservat in der Region hergestellt wird.

Die Marke wurde ursprünglich von José María Rivera Corral gegründet, nach seinen Reisen in Kuba und Mexiko. Im Gegensatz zu vielen globalen Getränkemarken, die von multinationalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Estrella Galicia 100% in Familienbesitz. Der Betrieb wird derzeit von der vierten und fünften Generation der Familie Rivera unter dem Mutterunternehmen Corporación Hijos de Rivera geleitet. Die 0,0-Version, die 2011 eingeführt wurde, wird durch einen spezialisierten "unterbrochenen Fermentationsprozess" hergestellt, der das Geschmacksprofil des Originallagers ohne den Alkoholgehalt bewahrt.