Alnatura Körniger Frischkäse

Alnatura Körniger Frischkäse ist ein bio-zertifizierter Hüttenkäse der Marke Alnatura, einem der bekanntesten Bio-Einzel- und Großhändler Deutschlands. Gegründet 1984 von Götz Rehn, steht die Marke unter dem Leitsatz 'Sinnvoll für Mensch und Erde'.

Die Herstellung erfolgt in der Regel in Deutschland unter Verwendung von Bio-Milch, die von regionalen Milchbauern stammt, die oft Bio-Verbänden wie Bioland oder Demeter angehören. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine unabhängige Eigentümerstruktur aus: Es wird als Alnatura Produktions- und Handels GmbH geführt und ist nach wie vor in Familienbesitz. Im Gegensatz zu vielen anderen großen Bio-Marken hat Alnatura Übernahmen durch große Lebensmittelkonzerne widerstanden und behält seinen Hauptsitz in Darmstadt.