Der Kleine Bauer Heidelbeere-Cassis

Der Kleine Bauer ist eine bekannte Fruchtjoghurtmarke der deutschen Privatmolkerei Bauer. Das 1887 in Wasserburg am Inn, Bayern, gegründete Unternehmen ist seit über fünf Generationen in Familienbesitz. Die Marke ist bekannt für ihre traditionellen Rezepturen und ihr Engagement für die regionale Milchwirtschaft.

Heute wird die Marke weiterhin von der Bauer Gruppe geführt, die zu den größten und erfolgreichsten Privatmolkereien Deutschlands zählt. Obwohl sie in viele internationale Märkte exportieren, konzentrieren sich die Hauptproduktion und die Milchbeschaffung weiterhin auf Bayern, Deutschland, wodurch das Erbe der Marke als lokaler Spezialitätenhersteller bewahrt wird.