Kærgården Let Aufstrich

Kærgården ist eine ikonische dänische Marke von streichfähiger Buttermischung, die ursprünglich 1990 in Dänemark eingeführt wurde. Sie wurde entwickelt, um das Problem zu lösen, dass Butter direkt aus dem Kühlschrank zu hart zum Streichen ist, indem Milchbutter mit Rapsöl gemischt wird. Diese spezielle Variante ist 'Let' (leicht) und hat einen niedrigeren Fettgehalt als das Original.

Das Produkt wird in Dänemark, speziell in der Molkerei Holstebro, hergestellt. Die Marke gehört zu Arla Foods, einer riesigen Molkereigenossenschaft, die in Skandinavien im Grunde genommen ein Haushaltname ist. Arla Foods gehört Tausenden von Milchbauern in ganz Europa, mit Hauptsitz in Viby, Dänemark. Sie bleibt eine der bedeutendsten Säulen der dänischen Landwirtschafts- und Lebensmittelexportwirtschaft.