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Sabritas ist eine der bekanntesten Snackmarken Mexikos und wurde ursprünglich 1943 von Pedro Marcos Noriega als Golosinas y Productos Selectos in Mexiko-Stadt gegründet. Der Markenname ist ein Kofferwort aus 'Sabrosas y Fritas' (Lecker und Frittiert).
Im Jahr 1966 wurde das Unternehmen von PepsiCo übernommen, das es mit Frito-Lay fusionierte. Diese Partnerschaft ermöglichte es Sabritas, seine Vertriebswege in Mexiko und schließlich auf dem internationalen Markt auszubauen. Während Sabritas die Hauptmarkenidentität in Mexiko ist, sind seine Produkte Teil des globalen Frito-Lay-Portfolios, das PepsiCo gehört, einem multinationalen Unternehmen für Lebensmittel, Snacks und Getränke mit Hauptsitz in den Vereinigten Staaten. Heute werden Sabritas-Produkte, die in Mexiko verkauft werden, überwiegend in lokalen Produktionsstätten hergestellt, um Frische und regionale Geschmacksprofile zu gewährleisten.
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