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Frylight ist eine bekannte britische Marke für Kochölspray, die ursprünglich in den frühen 1990er Jahren als kalorienarme Alternative zu traditionellen Ölen und Fetten eingeführt wurde. Das Produkt ist so konzipiert, dass es eine präzise Menge Öl abgibt, die typischerweise nur eine Kalorie pro Sprühstoß enthält, und ist somit ein Grundnahrungsmittel in gesundheitsbewussten Küchen im gesamten Vereinigten Königreich.
Die Marke wurde ursprünglich von MH Foods mit Sitz in Erith, Kent, entwickelt. Im Laufe der Jahre hat die Marke erheblich an Bedeutung gewonnen und bietet verschiedene Varianten an, darunter Sonnenblumen-, Raps-, Oliven- und Buttergeschmack. Im Jahr 2021 erfuhr die Marke einen erheblichen Eigentümerwechsel, als Saputo Dairy UK, eine Tochtergesellschaft des kanadischen Molkerei-Riesen Saputo Inc., sein Geschäft mit MH Foods an den Spezialisten für gelbe Fette, Upfield, verkaufte.
Heute gehört Frylight zu Upfield, einem globalen Marktführer im Bereich pflanzlicher Ernährung, unterstützt von der Private-Equity-Firma KKR. Die Produktion bleibt im Vereinigten Königreich verankert, insbesondere am etablierten Produktionsstandort in Erith, wodurch die Marke ihr britisches Erbe bewahrt und gleichzeitig von Upfields internationaler Vertriebs- und Marketingkompetenz profitiert.
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