Made O'Meter
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Larsa ist eine historische galizische Molkereimarke, die 1933 in Vigo gegründet wurde. Sie ist besonders bekannt dafür, die erste Marke in Spanien zu sein, die pasteurisierten Joghurt auf den Markt brachte. Die Marke hebt die Verwendung von Milch von Kühen hervor, die in galizischen Weiden (Pastoreo) aufgezogen werden, und pflegt eine starke regionale Identität.
Heute wird Larsa in Produktionsstätten in Galizien hergestellt, speziell in Vilagarcía de Arousa und Outeiro de Rei. Obwohl es als Familienunternehmen begann, gehört es mittlerweile zur Gruppierung CAPSA Food (Corporación Alimentaria Peñasanta), die zu den führenden Molkereiunternehmen in Spanien zählt und ihren Sitz in Asturien hat.
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