ABC Süße Sojasauce (Kecap Manis)

Die ABC Süße Sojasauce, auch bekannt als Kecap Manis, ist ein unverzichtbares indonesisches Gewürz, das für seine dicke, sirupartige Konsistenz und den einzigartigen süß-salzigen Geschmack bekannt ist, der aus Palmzucker und fermentierten Sojabohnen gewonnen wird. Die Marke wurde 1975 von Chu Sam Yak (Chandra Djojonegoro) und Chu Sok Sam unter der PT Sanmaru Food Manufacturing gegründet und wurde schließlich synonym mit authentischer indonesischer Küche.

Heute gehört die Marke zum globalen Portfolio von Kraft Heinz. Während die Marke ihren Ursprung hat und ein tiefes Erbe in Indonesien trägt, wird die internationale Verteilung und das Eigentum von der Kraft Heinz Company verwaltet. Das gezeigte Produkt wird hauptsächlich in Indonesien hergestellt, wo die traditionelle Fermentation und die Verarbeitung von Palmzucker stattfinden, und anschließend in verschiedene globale Märkte, einschließlich Australien und Neuseeland, exportiert.