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Poulain ist eine der ältesten und bekanntesten Schokoladenmarken in Frankreich, die 1848 von Victor-Auguste Poulain in Blois gegründet wurde. Die Marke wurde berühmt für ihren Frühstückskakao und Schokoladenriegel und hat sich tief in das französische kulinarische Erbe eingegraben.
Aktuell gehört die Marke der französischen Gruppe Carambar & Co, die nach der Übernahme mehrerer Süßwarenmarken von Mondelez International durch die Investmentfirma Eurazeo gegründet wurde. Die meisten Poulain-Produkte, einschließlich der berühmten Kakaopulver, werden in Frankreich hergestellt, wobei die Produktion im ursprünglichen Werk in Blois aufrechterhalten wird, um die historischen Wurzeln und die französischen Qualitätsstandards zu bewahren.
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