Svensk Kvalitetshonung

Svensk Kvalitetshonung ist ein traditionelles schwedisches Honigprodukt, das unter dem Schwedischen Imkerverband (Sveriges Biodlares Riksförbund) vertrieben wird. Das Label 'Svensk Honung' ist eine Sammlermarke, die von örtlichen Imkern verwendet wird, die spezifische Qualitätsstandards erfüllen, die von der Vereinigung festgelegt wurden.

Dieses spezifische Produkt wird vollständig in Schweden geerntet und verarbeitet und unterstützt die lokale Biodiversität und Landwirtschaft. Das Eigentum an der Marke liegt bei der wirtschaftlichen Abteilung der Vereinigung, die sicherstellt, dass Honig, der mit diesem Zeichen gekennzeichnet ist, zu 100 % schwedischen Ursprungs ist, ohne Zusätze oder Mischungen aus anderen Ländern. Es repräsentiert ein dezentralisiertes Produktionsmodell, bei dem einzelne Imker zu einem nationalen Qualitätsstandard beitragen.