Graham's The Family Dairy Quark

Graham's The Family Dairy Quark ist ein proteinreiches, fettfreies Milchprodukt, das in Schottland hergestellt wird. Basierend auf einem traditionellen europäischen Frischkäse-Rezept hat dieses Produkt erheblich an Beliebtheit als gesunde, vielseitige Alternative zu Joghurt oder Frischkäse gewonnen. Es ist weithin anerkannt für sein sauberes Nährstoffprofil und seine kulinarische Flexibilität.

Hergestellt wird das Produkt von einem langjährigen, unabhängigen Familienunternehmen, das hauptsächlich in den Einrichtungen des Unternehmens in Bridge of Allan, Schottland, produziert. Die Marke betont ihr lokales Erbe und bezieht Milch von Partnerfarmen aus ganz Schottland, um Frische und Qualität sicherzustellen. Diese vertikale Integration ermöglicht es der Marke, strenge Kontrolle über den Produktionsprozess vom Bauernhof bis zum Topf zu behalten.

Bis 2025 bleibt Graham's The Family Dairy ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen. Im Gegensatz zu vielen Milchmarken, die von multinationalen Konzernen übernommen wurden, verwaltet und besitzt die Familie Graham das Unternehmen weiterhin über ihre letztendliche Holdinggesellschaft. Diese Unabhängigkeit ermöglicht es ihnen, sich auf Innovationen zu konzentrieren und ihre Position als führender Molkereihersteller auf dem britischen Markt zu behaupten.