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Finch ist eine spezialisierte Kaffeemarke, die aus Vietnam stammt, einem Land, das für seine Position als einer der weltweit führenden Kaffeeexporteure bekannt ist. Die Marke legt Wert darauf, authentische vietnamesische Kaffeeverhältnisse zu liefern, indem sie sowohl Arabica- als auch Robusta-Bohnen verwendet, die hauptsächlich aus der zentralen Hochlandregion des Landes stammen.
Die Marke wird in Vietnam hergestellt und verarbeitet, um die traditionellen Geschmacksprofile zu bewahren, die mit der lokalen Kaffeekultur verbunden sind, wie die kräftigen und schokoladigen Noten, die für vietnamesische Röstungen typisch sind. Sie wird von der B.H.C Joint Stock Company (ehemals bekannt als Finch Coffee Company) besessen und verwaltet, die die Produktion, Verpackung und den Vertrieb sowohl lokal als auch für internationale Exportmärkte übernimmt.
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