Rummo Spaghetti Nr. 3

Rummo ist ein historischer italienischer Nudelhersteller, der für seine hochwertigen Zutaten und traditionellen Produktionstechniken bekannt ist. Das Unternehmen wurde 1846 in Benevento von Antonio Rummo gegründet und ist seit über sechs Generationen ein familiengeführtes Unternehmen. Sie sind besonders bekannt für ihre 'Lenta Lavorazione' (Langsame Verarbeitung), die auf längere Knetzeiten und spezifische Trocknungstemperaturen setzt, um den Proteingehalt zu bewahren und sicherzustellen, dass die Pasta beim Kochen 'al dente' bleibt.

Heute betreibt Rummo weiterhin seine Hauptproduktionsstätte in Benevento, Italien. Trotz erheblicher Herausforderungen wie einer schweren Überschwemmung im Jahr 2015 hat die Marke ihre Unabhängigkeit und weltweite Präsenz bewahrt. Das Eigentum verbleibt bei der Familie Rummo über die Muttergesellschaft Rummo S.p.A., was ihren Status als authentische italienische Traditionsmarke und Marktführer im Bereich Premium-Pasta-Exporte weltweit festigt.