Pasta Armando La Mezza Manica

Pasta Armando ist eine renommierte italienische Pastamarke, die von De Matteis Agroalimentare S.p.A. produziert wird. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Hartweizengrießpasta, die traditionell bronze-geschert (trafilata al bronzo) ist, um der Oberfläche eine Textur zu verleihen, die Saucen besser hält. Dieses spezifische Produkt, 'La Mezza Manica', ist Teil ihres Engagements für nachhaltige Landwirtschaft, das durch ihre Methode 'Zero Residue' hervorgehoben wird, welche sicherstellt, dass keine Pestizide oder Glyphosat im Endprodukt verbleiben.

Die Pasta wird in Italien, konkret in der Region Kampanien (Avellino), produziert. De Matteis Agroalimentare betreibt eine integrierte Lieferkette namens 'Armando's Pact', in der sie direkt mit Hunderte von italienischen Landwirten zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass der Weizen strengen Qualitäts- und Sicherheitskriterien entspricht. Die Marke bleibt im ultimativen Besitz der Familie De Matteis über ihr Unternehmen, das sich zu einem bedeutenden Akteur auf dem globalen Pastamarkt entwickelt hat.