illy Tostato Classico 100% Arabica gemahlener Kaffee

illy Tostato Classico ist ein Premium-Gemahlener Kaffee, der von der renommierten italienischen Kaffeefirma illycaffè S.p.A. produziert wird. Das Produkt wird in Triest, Italien, hergestellt, wo das Unternehmen seinen Hauptproduktionsstandort und Hauptsitz hat. Diese spezielle Mischung, der 'Classico', ist Teil einer globalen Produktpalette, die verschiedene Röstprofile wie Intenso und Forte umfasst.

Die Marke hat eine reiche Geschichte der Innovation, einschließlich der Erfindung des druckverpackten Systems im Jahr 1933, das Stickstoff verwendet, um die aromatischen Öle des Kaffees zu bewahren. Diese Technologie ermöglicht es dem Kaffee, bis zu zwei Jahre frisch zu bleiben, und ist verantwortlich für das charakteristische 'Whoosh'-Geräusch, das beim Öffnen der silbernen und roten Dose zu hören ist. Illy bezieht seine 100% Arabica-Bohnen aus neun verschiedenen Herkunftsländern weltweit, darunter Brasilien, Äthiopien und Indien, bevor sie in Italien gemischt und geröstet werden, um einen einheitlichen Geschmack des 'illy blends' zu gewährleisten.

Der Besitz der Marke liegt hauptsächlich in der Hand der Familie Illy, die das Unternehmen 1933 gründete. Während die Familie die Mehrheitskontrolle behält, erwarb die Private-Equity-Firma Rhône Capital 2021 eine Minderheitsbeteiligung, um die internationale Expansion, insbesondere in den Vereinigten Staaten und China, zu unterstützen. Ab 2026 wird das Unternehmen von der dritten Generation der Familie geleitet, mit Andrea Illy als Vorsitzendem.