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Carl's Jr. ist eine weltweit bekannte Fastfood-Kette, die berühmt ist für ihre erstklassigen, über Holzkohle gegrillten Burger. Die Geschichte der Marke begann 1941, als Carl Karcher und seine Frau Margaret einen bescheidenen Hot-Dog-Wagen in Los Angeles, Kalifornien, starteten. Ihr Erfolg führte zur Eröffnung des ersten Carl's Drive-In BBQ in Anaheim im Jahr 1945, und die kleineren 'Carl's Jr.'-Versionen folgten 1956.
Heute gehört die Marke zu CKE Restaurants Holdings, die auch Hardee's betreibt. Während das Unternehmen in Kalifornien gegründet wurde, zog der Hauptsitz in den letzten Jahren nach Franklin, Tennessee. Jedes Restaurant bezieht seine Zutaten typischerweise lokal oder über regionale Lieferketten in den Ländern, in denen sie tätig sind, was zu einem Produktionsfußabdruck führt, der sich über mehrere Länder weltweit erstreckt.
Carl's Jr. bleibt ein wichtiger Akteur in der globalen Quick-Service-Restaurant-Branche, konzentriert sich auf große, dekadente Burger und hält durch Franchise-Partnerschaften eine bedeutende internationale Präsenz.
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