Toms Mimoser dunkle Schokolade mit gerösteten Haselnüssen und Nougat

Toms Mimoser ist ein klassisches dänisches Süßwarenprodukt, das aus einer ganzen gerösteten Haselnuss besteht, die mit glattem Nougat überzogen und auf einem Bett aus dunkler Schokolade serviert wird. Die Marke 'Toms' wurde 1924 von zwei dänischen Apothekern, Hans Trojel und Victor H. Meyer, gegründet. Ihr Name steht ursprünglich für Trojel og Meyer Succes.

Obwohl die Marke tief in der dänischen Kultur verwurzelt ist, hat sich ihr Produktionsvolumen im Laufe der Jahrzehnte ausgeweitet. In den letzten Jahren hat der Hauptbesitzer, die Toms Gruppe, einen Großteil ihrer Schokoladenproduktion in ihrer modernen Anlage in Nowa Sól, Polen, zentralisiert, während sie spezialisierte Produktion und Hauptsitz in Dänemark beibehalten hat. Seit 1974 gehört das Unternehmen der Toms Gruppen Stiftung (Gerda og Victor B. Strands Fond), was sicherstellt, dass es ein unabhängiges, dänisch geführtes Unternehmen bleibt, das sich auf nachhaltige Produktion und gemeinnützige Beiträge konzentriert.