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McCain Foods ist ein globaler Marktführer in der Tiefkühlkostbranche und besonders bekannt für seine Kartoffelprodukte. Das Unternehmen wurde 1957 in Florenceville, New Brunswick, Kanada, gegründet und ist nach wie vor ein familiengeführtes Unternehmen. Aus bescheidenen Anfängen mit einer einzigen Produktionsstätte hat es sich zu dem weltweit größten Hersteller von Tiefkühlpommes frites entwickelt und produziert etwa eine von vier Pommes frites, die weltweit konsumiert werden.
Die Produktion erfolgt in großem Maßstab auf sechs Kontinenten. Obwohl das Unternehmen eine starke Produktionspräsenz in Kanada mit mehreren Werken in New Brunswick, Manitoba und Alberta hat, betreibt es auch bedeutende Anlagen in den Vereinigten Staaten, im Vereinigten Königreich, in Australien, Indien, China und verschiedenen europäischen Ländern wie Frankreich und Belgien. Diese globale Fertigungskapazität ermöglicht es McCain, über 160 Länder effizient zu bedienen.
Die Marke ist weiterhin im Besitz der Familie McCain, wobei mehrere Familienmitglieder im Vorstand tätig sind. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Unternehmen sein Portfolio über Kartoffeln hinaus diversifiziert und umfasst heute auch Tiefkühlhäppchen, Pizzen, Desserts und Gemüse, oft durch strategische Übernahmen lokaler Marken wie Sara Lee (Rechte für den asiatisch-pazifischen Raum) und Lutosa.
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